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平生第一痛快事，当属喝酒哉！说出这句话，梁山好汉们肯定会附掌称善的，合起来的赞成票数有108之夥吧，因为除了“替天行道”的执政口号外，“大碗喝酒、大块吃肉”是蓼儿洼的入党（伙）标准，能喝酒才能快意恩仇，那一派豪侠风光令人血脉贲张、口水淋漓。
我想天下纯度在50℃以上的男人也会恨声疾呼之：直娘贼，不会喝酒的男人还算男人嘛。当然林子大了，什么鸟都有，桌子大了，什么鸟人都有。餐桌上经常有这种扫兴之场面，不时会碰到不爽利之男性，端着杯奶茶扭扭捏捏，有时还会给你翘根兰花指什么的，推三阻四理由不一：这个说贵体欠佳的，那个说滴酒不沾的，还有说恰好这几天不方便的，噫，难道是大姨丈来了？
自从“醉驾入刑”后，一些男的就好比领到了挡箭牌和免死金牌，以此来糊弄搪塞之：开着车来的，就饶了在下吧。尽管我也开着车来的，还是照喝不误——不过是自行车罢了。
让人胆怯汗颜的是，现在的巾帼好襟怀好胆色，喝酒根本不让须眉，反了反了。当然了，她们有优良传统一脉撑着，从李清照的“三杯两盏淡酒，怎敌他晚来风急”喝到秋瑾的“貂裘换酒”，豪气顿显，直接将男人打入万丈深渊。社交场上，女性同志只要一上饭桌，貌似个个成了“母夜叉”孙二娘和“一丈青”扈三娘，哼哼不喝？就将尔等做成人肉包子。觥筹交错中，安能辨我是雌雄？这这这。。。。。。岂可小觑哉？！在喝酒这个比赛环节，我家也是母系社会，老婆完全可以轻易将我淹死，平时却绝不露峥嵘。有客自远方来，不亦乐乎，她笑盈盈倒酒劝酒，待酒过三巡，爪牙隐现择人而噬，后半场基本上遇者披靡，仆地者不知凡几。
说到这里，看官们估计也看出来了，我其实没啥喝酒天分，祖上也非嗜酒善饮之辈，区区3、5瓶（啤的）即可放倒俺也，战斗力较弱。但老夫敢喝敢醉，这还没开吃呢，餐桌上才几只冷盘打打先锋，我就程咬金先耍上3记板斧，3杯先干为敬，经常弄到满座皆惊，这把戏你敢玩吧？
溯至我父亲，酒量就颇为窄小，白酒基本是以调羹来计算的，每餐必酒每饮必醉，乡人冠以“吃酒糊涂”之美誉。他性烈如火，又贪好杯中之物，经常在家里邀人共饮，抬开一桌又一桌，用我娘的责怪口气说，就是“只有断餐没有断日”。菜肴方面倒没有讲究，只要佐以茴香豆、牛肉干和几句家常话即可。然后醉醺醺地将全家老小唤至床榻前，让我和弟弟跪在地上吩咐后事，“遗言”的中心思想不外是要照顾好你妈妈，清明时不要忘了在墓前倾倒些美酒等等，然后悠然看着落照沉沉睡也。想想吧，晋代刘伶携酒乘车而来，纵情大喊：死便埋我！也是这种情状，这是何等的淋漓尽致，这是何等的元气纵横。
我在酒品上完全继承了父亲的衣钵。记得刚参加工作时，单位初次发饷，遂呼朋唤友啸集了一伙人，于近旁小饭庄五花马、千金裘地干了起来，当时豪迈地叫了两瓶啤酒，结果只下去一瓶，最后几人还是相互搀扶着踉跄出来的，不辨东西南北，朋友圈子里一时引为笑谈。
记不起这辈子醉倒过几回了，有时吃相还较为难看，但作为斯文人，我属于“文醉”派，“武醉” 呢实在不雅，拖枪拽棒打家劫舍倒也罢了，竟然还有属狗咬人的，这叫人回家如何向老婆交代呀？所以吃酒常被人所诟病，总计有误事、乱性、伤身等几大罪状。大禹初次喝就戒了，预言后世有人会因此而亡国，美洲印第安人为美酒所倾倒，居然以土地来换取酒浆。
鉴于此，为了下次能喝的心安理得，醉的心甘情愿，我总得找个理由先。粗略盘点了一下，喝酒有以下几大妙处，且听俺一一道来：
酒能交友——滚滚红尘中，这人平时都戴着假面具，做着假动作，面目可憎语言无味，委委琐琐地爬行于世上，自已都讨厌自已。这一杯两杯入肚，肚气壮了性情开了，掏心窝子里说着话，彼此马上视为莫逆，恨不能两肋插刀，为对方死去。君子之交淡如水浓于酒，酒品就是人品嘛。
酒能助兴——团团一桌子人，喝水也太扯淡了些，嘴里还会淡出只鸟来，不如喝酒有气氛有感觉。咪一碗酒，一股浩然之气至大至刚，塞乎胸臆之中莫之能御也，自觉仰不愧于天，俯不怍于人。再喝下一碗，感觉就三花聚顶，五气朝元了，任督两脉俱通，恨不能起身施展套王八拳法，惜乎当下没有老虎可打，老婆也不好打，有妇女儿童保护法掩着呢。
酒能健身——第一口酒初闷下去，就如水银泄地如野火侵袭，口腔和喉咙马上失守，胸腹之处锣鼓交鸣，五脏六腑慢慢开张了。每根血管每根汗毛都在燎烧，人“哄”的一声就着了起来，吐纳声息渐重渐沉，脸孔也红扑扑的。心里却如银碗里盛雪，清凉通透明白，知道喝了咱的酒呀，上下通气不咳嗽了。
酒能浇愁——醉里且贪欢笑，要愁那得功夫。借酒浇愁是俗人常玩的勾当，借他人之酒杯，浇自家之块垒，这是古人早就开出的药方。喝下一壶酒，头顶的盈盈圆月就仿若一粒药丸，可以医治人生的一些伤痛，感觉这酒每喝下一点，就离梦想近一点。斯时可以学学萨岗女士，潇洒地说一声：你好，忧愁！
酒能审美——陈继儒在《小窗幽记》说：“春饮宜庭，夏饮宜郊，秋饮宜舟，冬饮宜室，夜饮宜月”。这样的喝法迹近兵法了。丰子恺先生还说：“我觉得世间最好的酒肴，莫如诗句。”这样的喝法就是书法了。你在醉里挑灯看酒，杯中物滟滟汪成了琥珀色，即便溅落在衣衫上几滴，也是一滩好丹青啊。此时此刻，你会在醉眼朦胧中，看到李白、苏东坡等心仪之人羽扇纶巾地款款而来，共浮一大白。
有了这样的理论功夫打底，所以每年年关，俺都要组织一次酒会，残阳西风，酒旗斜矗，众贼嘶嘶，叫上些爽落的朋友一醉方休，用酒精来丈量彼此的友情，打量彼此的人生。喝到最后肯定是遍地英雄下夕烟，啊呀今番罢了，而后割稻一样滚成了一团。反正每次都喝到很嗨。
停杯多日，我舔了舔干裂的嘴唇，忍不住又要张榜帖令了：晚来天欲雪，能饮一杯无？
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